Palestrante Innovation SulBiotec

Cesar Valmor Rombaldi

Cesar Rombaldi
  • Engenheiro Agrônomo, pela Ufpel, Mestre em C e T de Alimentos, pela Ufpel, Mestre em Biologia Celular Vegetal e Doutorado em Biotecnologia Vegetal pelo INPT-Ensat.
  • Atua no curso de Agronomia, no PPG em CTAlimentos e Biotecnologia, e Mestrado Profissional em Alimentos.
  • A atuação em P, D e I se faz no contexto do Desafio estratégico Food Trends 2030, com ênfase na temática de Plantas com maior plasticidade, com rompimento de teto de produção e biofortificadas.