- Engenheira de Alimentos, Mestre e Doutora (2009) em Engenharia e Ciência de Alimentos pela FURG.
- Suas temáticas de pesquisa incluem o cultivo de microalgas na obtenção de bioprodutos e para aplicações ambientais, alimentares e agrícolas, produção de compostos por fermentação submersa e em estado sólido, biorremediação de contaminantes e desenvolvimento de produtos alimentícios.
- Docente na Universidade de Passo Fundo desde 2002, atua nos PPGs em Engenharia Civil e Ambiental (nota 5), PPG em Ciência e Tecnologia em Alimentos (4) e PPG em Agronomia (4) da UPF como orientador de mestrado e doutorado.
- Índice H34 (scopus) em agosto de 2025. É bolsista produtividade em Pesquisa nível A do CNPq.

Renata Pelin Viciniescki – Uniclean (TecnoAgro)